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北仑新闻网讯(记者 彭玲 孙红军)手制杆秤,在老辈人的记忆里,那是市场交易必不可少的工具之一。现在手制秤越来越少,而那些懂得制秤、修秤的师傅,也日益减少。日前,记者发现,在柴桥薪桥南路26号,有一家復兴秤店,还在卖手制杆秤。虽然店面不大,但是里面陈列的手工杆秤小到5斤,大到两三百斤,非常齐全。
“做一杆秤有很多工序,除了秤砣是计量部门指定厂家生产外,其他都是手工制作的。”店主郑银娥告诉记者,制秤一般工序是刨木、浸杆、定位、打秤花等。制秤时,先将取好的木材刨圆,刨成一头粗一头细,打滑。然后放入烧碱水中作颜色处理,当木材颜色从黄转黑时,颜色处理完毕,之后晾干,开始细作。大致步骤为装钮、校秤、分格、嵌秤花。
郑银娥说,为了避免秤杆变形,秤杆的木材是用红木、草木等进口硬木做成。因为秤杆头小、尾巴尖,而中间是圆胖的,初学时,刨秤杆很难把握好。
“一杆秤上有多少星,便需多少眼。嵌秤花,也是一种细活。”郑银娥戴上眼镜,现场展示了嵌秤花。只见她,用钻头在秤杆上均匀地钻起洞眼,然后把合金铝丝镶嵌进去,再用刀子割断,用刀背敲实。亮闪闪的秤花就固定在秤杆上了。
“有偏差的话,做出来的秤就不准。”郑银娥告诉记者,杆秤的制作过程很复杂,手艺也不简单。秤杆除要选择纹路细腻且木质坚硬的上等材料外,钻孔的深度和力度也有讲究,包头尾的铜片长度和秤砣的重量、杆秤长短都要搭配好。郑银娥说她制作一杆小盘秤,最快需要2个小时。
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