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近日，果品无损伤探测仪在北京郊区各果园“上岗”，它将在本周末开始的樱桃采摘中，不用品尝就能告诉大家果品的品质。昨天，在顺丽鑫樱桃园记者看到，工作人员拿着一台仪器朝樱桃一照，其屏幕上立即显示出一组数据。
据北京市百果惠民果品产销合作社社长佘雅琳介绍，这台机器叫“果品无损伤探测仪”，是从意大利引进的，它利用红外线装置可以无损伤地对樱桃、苹果、杏、梨、桃等多种水果的糖度、酸度、硬度及温度等内在品质进行探测。
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