集贸市场短斤缺两的“惯犯”将上“黑名单”，电子秤检查要“开膛破肚”，水产品、禽类产品称分量用公平秤统一称。针对集贸市场秤不准量不足的情况，市质量技监局昨天出台了一系列措施，为马大嫂们当家做主。 　　目前全市共有800余家集贸市场、8万多个摊位，超过98%的市场设置了公平秤，其受检率达99.3%，检定合格率达100%。在用的超过6万台计量器具的受检率和检定合格率也都达到了98%。 　　尽管如此，集贸市场短斤缺两的问题却未彻底杜绝。一些不法商贩的作弊手法越来越隐蔽，手段也越来越先进。以前用的开关式作弊秤、键盘控制秤和磁铁作弊秤已经“过时”，一种高技术的无线遥控作弊秤，外观上与普通秤没区别，里边装了感应器，可以遥控提高分量，遇到检查时，可以遥控将秤恢复正常，只要不拆秤，就查不出问题。 　　针对这种情况，市质监局今后对电子秤的定检一改以前只查记录、查铅封、查检定合格标志的做法，都将经过拆包检查，一旦发现作弊秤，立即会同公安部门一查到底。并要求集贸市场对短斤缺两严重、消费者投诉频繁的摊位建立“黑名单”，定期公布。此外，对新建市场主管是否对电子秤进行了统一管理、统一登记、统一检定甚至统一购置，对水产品、禽类产品是否推行超市式统一称量将作为验收考核目标之一。