春节将至,江浙沪三地质量技监部门开展了对定量包装商品净含量的联合专项监督检查,昨曝光一批计量不合格黑名单。据介绍,今后长三角地区质监部门将联手建立定量包装商品净含量监督检查网络,加大联合查抽力度,定时发布不合格企业黑名单。
本次检查针对长三角市场上销售的大米、黄酒、食用调和油、炒货、虾仁等5大类商品,共对255家超市、卖场及商店抽样检验1009个批次,其中净含量合格770个批次,合格率为76.3%。大米、食用油和虾仁的合格率较低,分别为56.8%、68.0%和11.1%。
大米合格率较低,主要因为大米加工后,会产生“热耗”效应,造成大米的水分流失情况。有的企业没有意识到这种现象,有的企业明明知道水分流失,但为了降低成本,在包装时没有足够的预留量。
虾仁的合格率很低。据分析,由于虾仁在包装时需加水冷冻,但生产企业对虾仁的镀冰量无有效控制手段,加上行业内部部分企业存在恶意竞争,通过短斤缺两的方法竞相降低价格。
食用油的净含量合格率也不容乐观,部分企业由于定量灌装设备准确度低,不及时维护,对检验规则(包括本行业标准中的有关净含量部分)不是十分了解和关心,造成定量包装商品净含量无法控制,导致不合格。也有部分企业计量法制意识淡薄,由于原料涨价,为降低成本,在产品净含量上做手脚。如襄樊襄阳东平油厂生产的标注净含量为4.5L山茶油(东平王)曾被消费者投诉净含量不合格,后经检验平均实际净含量仅为4274.88ml,平均短缺量要达到225ml。
本次净含量严重不合格企业名单:
上海市:
上海崇明供销超市有限公司西门店销售的上海香醇食品有限公司生产的小磨麻油(香醇)标注净含量200g,平均实际净含量177.97g。
上海文峰购物广场有限公司销售的襄樊襄阳东平油厂生产的山茶油(东平王)标注净含量1.8升,平均实际净含量1754.78ml。
上海联家超市有限公司共江店销售的福州百洋食品有限公司生产的天然虾仁(百洋)标注净含量200g,平均实际净含量167.9g。
上海九百购物中心有限公司销售的上海海天下食品有限公司生产的琥珀虾仁(海天下),标注净含量250g,平均实际净含量217.2g。
江苏省:
华润万家苏州有限公司绿宝广场店销售的苏州工业园区苏润食品厂生产的大单冻虾仁(苏润),标注净含量800g,平均实际净含量620.8g;
苏州好又多百货商业有限公司销售的中日合资舟山兴业有限公司生产的青豆虾仁(兴业),标注净含量250g,平均实际净含量109.9g;
苏州联华超市有限公司销售的合肥富华工贸有限公司生产的虾仁(惠之园),标注净含量300g,平均实际净含量178.6g;
圣陶沙苏果社区店销售的南京日月食品有限公司生产的舟山大虾仁,标注净含量200g,平均实际净含量127.2g。
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